Idag körde vi en runda för att handla till middagen. Det finns flera gårdsbutiker i närområdet. Först stannade vi hos Ugglarps grönt och köpte potatis, sallad, tomater, lila morötter och vilda persikor. Persikorna var väl inte närodlade precis, men goda!
Nästa stopp blev Gudmunsgården som föder upp glada grisar och har eget charkuteri och rökeri. Där köpte vi marinerat kött och åkte hem för att grilla.
Jag skar potatisen i tjocka skivor och körde dem i ugnen med smör, salt, peppar och lite honung. Dagens middag blev något extra :-)
Kommentarer
Skicka en kommentar